チョコレートショップの営業時間
毎日午前10時から午後7時まで
13 rue de Monttessuy - パリ7区
また近いうちにお会いしましょう ！
当社のチョコレートはオーガニックのフェアトレードカカオ豆とバターから作られています。
環境に配慮した、
ペルーのノランディーノ協同組合の小規模生産者から直接仕入れられ、適正な価格で支払われます。
人間規模のカカオ農園。
味わいのハーモニーに身を委ねて。最高級の無糖チョコレート、ビーントゥバー、そして100%ナチュラルなチョコレート。
当店のチョコレートは、熟練のショコラティエによって丁寧に作られています
当店のガナッシュは、カカオバター72%以上のダークチョコレートで作られています。シェルにもカカオバター72%以上が含まれています。厳選されたドライフルーツを芯までローストし、昔ながらの石臼で挽くことで、豊かなアロマを閉じ込め、際立たせた自家製プラリネは、当店の自慢です。ヴィーガンチョコレートもご用意しております。
情熱的なショコラティエとしての私たちのコミットメント
マクダミアでは、豆、ココアバター、ペルー産のオーガニックフェアトレードサトウキビ糖、フルーツパルプのみ、マダガスカル産のオーガニックバニラパウダー、マダガスカル産のバニラポッド、ピエモンテPGI（イタリア）産のヘーゼルナッツ、コロンビア産のオーガニックフェアトレードコーヒー豆、シチリア島産のピスタチオとアーモンドなど、原材料を慎重に選んでいます。着色料はフルーツ、スパイス、野菜、植物をベースにした天然のものです。