巴黎

Chocolaterie Bean to Bar

(来自秘鲁的有机可可豆和黄油)

手工制作

100% 自制


探索巧克力的历史

与我们一起探索可可几个世纪以来的迷人历程。

可可的起源


巧克力的历史可以追溯到数千年前的中美洲和南美洲,那里的阿兹特克人和玛雅人等古代文明都种植可可。可可非常珍贵,用于仪式和药用。可可豆甚至被用作货币。

可可传入欧洲


16世纪,埃尔南·科尔特斯等西班牙征服者抵达新大陆时,发现了可可。他们把可可带回了欧洲,但最初人们只是把它当作一种苦涩的饮料享用。后来,欧洲人添加了糖和香料,酿造出更美味的可可。

固体巧克力的开发


在接下来的几个世纪里,巧克力不断发展。1828年,康拉德·范·豪顿发明了固体巧克力,他使用液压机提取可可脂,制成可可粉。这为固体巧克力的生产奠定了基础。

伟大的巧克力品牌


19世纪,主要的巧克力品牌纷纷涌现,推动巧克力在世界各地的流行,并创造出各种口味和种类的巧克力。

今日巧克力


如今,巧克力已成为世界各地人们喜爱的美味。从牛奶巧克力到浓郁的黑巧克力,巧克力的种类繁多,每一种都带来独特的体验。

结论


巧克力的历史是一段跨越时空和文化的迷人旅程。在 Makdamia,我们以精选的优质巧克力来颂扬这段历史。每一口都仿佛在邀请我们重温这段古老的可可故事。探索我们精美的巧克力系列,尽情享受品尝体验,致敬这段丰富而美味的历史。

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